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今週の定休日はGinosaで、日本食パーティーをしました。
先日、私の誕生日を一緒にお祝いしてくれた友達8人プラス、初めて会う3人が集まりました。 MaraとDamianoの"sushiが食べたい!"という希望があったので、 それと何か他のものを少しずつと思い、 調味料などを持ってGinosaへ。それから3人でMateraまで買い出しに行きました。 車中で話を聞くと、生魚が食べられない人が3人、お肉類が食べられない人が1人いるとのこと。 色々相談し合った結果、こんなメニューに・・・、 にぎり寿司、生春巻き、お刺身、オムライス、巻き寿司(→ちらし寿司に変更)、ポテトサラダ、焼きそば。 改めて書き出してみると、炭水化物ばかり・・・。 買い出しに行った帰りに、barでうっかり休憩してしまったので、スタートがかなり遅れましたが、 5時半から9時まで、Maraと2人で頑張って仕込みをしました。 魚も怖いけど、日本の包丁が何よりも怖い!と言いつつ、魚をおろしてくれるMara。 9時からスタートするつもりが・・・、9時に集まったのは5人・・・。さすがイタリアです。 結局、10時過ぎにようやく最後の1人が現れて、CAMPAI(←イタリア人的発音!?)!!! 出てくる料理に、みんな興味深々です。 今回は、Maraの"箸だけを使って食べること!"という提案で、みんなドキドキだったと思いますが、 とっても上手に食べていましたよ。 料理や、日本の食事のマナー、食文化について、色々と質問をされました。 オムライスを取り分けてくれるMara。彼女にとって、オムライスは懐かしい日本の味。 生魚がダメだと言っていた3人が生魚を普通に食べ、みんながたくさんおかわりをしてくれて、完食。 食後は・・・、 Mara、Francesca、Maristella 熱唱。 Micheleも熱唱(盛り上がり過ぎて、薄着)。 他のみんな(Michele、Enzo、Damiano、Giuseppe、Romina)は・・・、 デザート食べつつ、だらーん(さすが、イタリア!)。 最後は、Maraのギターに合わせて、"上を向いて歩こう"を私が熱唱。 今まで、この曲に何も感じたことはなかったけど、イタリアで、歌詞を改めて考えながら歌ってみると、 いい歌だな~としみじみ感じました。イタリア語に直して、次はみんなで歌いたいな♪ 今回、ちょっと嬉しかったことがありました。 ひとつは、初対面の3人をMaraが紹介してくれたときに、「イタリア語しゃべれるの??」と聞かれて、 私がいつものように「poco(ちょっと)」と言ったら、Maraが「普通に話せます」と言ってくれたこと。 もうひとつは、料理の説明をするときに、イタリア語ではちょっと無理かな??とドキドキしていたら、 Micheleが「こないだは、上手にイタリア語で話したでしょう?どうしたの?できるよ!!」 と、みんなの前で言ってくれたこと。 先週、語学くよくよゾーンに入っていたこともあり、背中を"ぽん"と押されたような感じがしました。 もうちょっと頑張ってみよう。 イタリア料理でも、日本料理でも、心をこめて作ったら、食べた人にはちゃんと伝わるんですよね。 たくさんの"美味しい!"と拍手、みんなの笑顔。 30歳になって、最近改めて、これからのことを考えるようになりました。 この先、何をすることになっても、この日の気持ちを忘れないようにしよう。 来週は、縁あって日本食講座を開催することになりました。何を作ろうかな?? Top▲ |
by amopuglia
| 2010-02-24 10:54
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